Le cidre artisanal
au service des professionnels.
Notre équipe part à la recherche de pépites cidricoles partout en Europe. Cidres, poirés ou encore co-fermentations, en bouteille ou à la pression, nous vous accompagnons pour constituer la carte idéale pour votre établissement.
Le meilleur du cidre artisanal
Depuis notre création, nous parcourons les cidreries d'Europe pour dénicher des cuvées d'exception. Chaque producteur est sélectionné pour son engagement, son terroir et la singularité de ses assemblages.
Du cidre brut fermier au poiré ancestral, des co-fermentations audacieuses aux cuvées houblonnées, nous constituons une gamme qui raconte une histoire, celle d'un savoir-faire artisanal en plein renouveau.
En savoir plus sur SidrasUne offre pensée pour votre métier
Dans les bars
Le cidre a sa place au comptoir ! Festif, sans gluten et en plein renouveau, il séduit une clientèle curieuse et fidèle. En bouteille ou à la pression, du traditionnel aux profils plus audacieux (houblonnés, infusés), nous vous aidons à proposer une offre qui se démarque et qui tourne.
Découvrir le tirage pression
Pour les crêperies
Nous accompagnons les crêperies avec une solution clé en main et une carte complète de cidres artisanaux, pensée pour votre clientèle. L'équilibre juste entre maîtrise des coûts, cohérence gastronomique et valeur ajoutée à table.
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Chez les cavistes
Et si le cidre trouvait enfin sa place dans votre cave ? Nous vous accompagnons dans la création d'un espace dédié, avec des cidres d'auteurs exigeants, complexes et surprenants. De quoi élargir votre offre et guider vos clients vers de nouvelles découvertes.
Découvrir la gammeNos nouveautés
Découvrez les dernières références ajoutées à notre sélection.
Entrepôt et logistique
Stockage en froid contrôlé
Nous avons fait le choix d'un stockage en froid contrôlé pour l'ensemble de notre gamme. Ce soin supplémentaire nous permet de préserver la qualité, la fraîcheur et la stabilité des cidres.
Expédition en camion frigorifique
Nos expéditions sont assurées par camion frigorifique, afin de préserver la qualité des cidres jusqu'à leur réception. Ce choix logistique prend tout son sens lors des périodes sensibles, notamment en cas de fortes chaleurs.
Tirage pression
Installation, maintenance et formation : nous vous accompagnons sur l'ensemble du processus pour proposer du cidre à la pression dans votre établissement.
